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楼主: 宝春
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[原创]蝲蛄豆腐

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发表于 2006-11-5 16:44:45 |只看该作者

母亲把我带回家的蝲蛄倒入盆中,撒上大把盐粒,用双手使劲地搓。但是,最近几年我再回到家乡小镇时,听说蝲蛄越来越少了,也曾去抓过几次,都是一无所获。据说,都是药捕惹的祸,那可是赶尽杀绝呀。

   我想上面的两点说法都是错误的,不想说太多了,知道常识的人都知道是错误的。同意喇蛄减少的原因和近年来大量使用农药有关,现在农业生产用的农药大都是高效低毒的,对人和家畜的危害不大,但是对虫类的杀伤力是很大的。喇蛄最怕的是农药,笔者曾经看到有人把速灭杀丁(杀灭菊脂乳油)倒入河中,因位数量不多,河中的鱼类根本没有反应,而喇蛄却受不了了,纷纷死去。农业生产大量使用农药,农药的药效残留时间是很长的,雨后流入河中是造成喇蛄死亡主要原因。再者,我奉劝诸位尽可能的少吃或者不吃喇蛄,因为喇蛄是肺吸虫的寄原物,如果处理不当,人吃后很容易得肺吸虫病。

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发表于 2006-11-27 13:48:39 |只看该作者

小时候听到不少因吃喇蛄豆腐而食物重毒的,所以对它一直是有心想,没胆量吃!好羡慕那些吃过没中毒的人呀!

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发表于 2006-11-27 13:51:03 |只看该作者

最近我父亲给我稍来一些鸭绿江的鱼,不知什么原因,味道吃起来没有小时候吃得鲜美了!

[em03]
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